山村留学・フリースクール

自立支援「ひまなしや」

子どもたちの自立支援活動 〜NPOという職場作り〜

敷地内にある納屋をリフォームし、タイのフェアトレード“バーン・トー・ファン”と共に、ひまなし屋商品の販売スペースを設けています。

商品作り、販売や接客を通し、子どもたちが自分らしく、安心して働ける場作りを目指しています。

 

 

 

 

オリジナル商品開発と販売



フリーキッズ・ヴィレッジの田畑で栽培した野菜、自然素材を生かしたオリジナル商品を作り、販売しています。

(1)草木染
フリーキッズ周辺に自生している草木や、畑で育てた藍、タカキビなどを染料にしています。
 

(2)本藍染
日本に6人しかいない藍師のお一人、阿波の新居修氏が一年かけて作られたすくもを分けていただき、アキヤマセイコ先生に本藍染をご指導いただいています。

 

(3)加工食品
体に優しい食品作りを第一に考え、野草や旬の取れたて食材を活かし、奥深い香りと味にもこだわって丹念に作り上げています。
 

「よもぎ茶」や「まこも茶」、「黒炒り玄米」、「ふりかけ」など

レストランへの野菜・お米の提供、直売所での販売

野菜やお米は東京のレストランにも出荷しています。
また、 自給用野菜の一部を地元の直売所に出荷しています。
>> 自然農園のご案内を合わせてご覧ください。

 

お米の宅配(年間契約)

フリーキッズで作った白毛もち米や伊那の有機農家で作ったお米などをお分けしています。

<伊那のコシヒカリ>
伊那高遠は標高800メートル、北東に北アルプス、南に南アルプスを配し、昔から米どころ伊那として紹介されてきました。
伊那有機米研究会会長、伊東陽一郎さん(19年度『全国米・食味分析鑑定コンクール』で特別優秀賞受賞)の指導のもとに美味しい米作りに励んでいます。

 

フリーマーケットへの出店

子どもたちが店長となって、商品作りから販売までをおこないます。

苗作り
オリジナルクッキー販売
クッキー作り

※商品についてのお問合せやお申込みは、メールまたは電話にてお問合せください。

 

農家民宿の運営

民泊の受け入れ、接客業、民宿としての運営を学びます。

>>農家民宿のページも合わせてご覧ください。